美食达人娜样年华送上夏日皇后锅新食谱
美食达人@娜样年华又为大家带来了简单易学的安利皇后锅夏日新食谱，有了皇后锅，制作品尝美食，就是这么轻松加随意，无油又无烟！汗都不用出就搞定一桌美食，真是吃货的天堂，懒人的福音啊。
让我们紧跟着她的步伐，一起欣赏新鲜出炉的仲夏厨神秀。
美食TOP1:银耳苦瓜丝
苦瓜切丝过水捞干，加盐和鸡精香油搅拌匀，同样方法拌木耳。苦瓜丝压实放底下，上面是木耳，即食或冻凉都可以。再来个鲜莲子炖冰糖。还有糖汁莲子，炎夏之夜品尝这些真是惬意。
美食TOP2
：金针菇牛肉卷
牛肉切大片用油、胡椒粉、盐、辣椒酱腌制，金针菇切头洗干净晾干水份后用牛肉卷起，鼎放油加热，牛肉卷卷口放下煎后翻转煎至熟取出装盘，淋上李锦记甜辣酱，牛肉嫩嫩的金针菇滑溜中有点脆，简单的一道菜就好了。
美食TOP3：反沙芋
反沙芋：芋切条过水去淀粉取出沥干水份（1一2成熟），鼎热下油，油温3一4成热下芋条，至120度，改小火，推动到感觉轻了就是熟透，捞起去油，鼎下水和糖（不能有油）不停翻炒至糖桨起大泡浓稠，倒入葱花、白芝麻、白醋翻炒至糖干有糖霜关火取出装盘（切芋头怕痒可用白醋先洗手）。
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