安利皇后锅DIY戚风蛋糕
很多吃货妹子家里没有烤箱，自制蛋糕成了一大难题。没有烤箱也能做蛋糕？真的吗！今天就带来这款用安利皇后®锅具制作的DIY戚风蛋糕，松软可口，甜而不腻。妹子们快快收下，好好感受美味在味蕾间绽放的姿态吧！
皇后锅DIY戚风蛋糕
食材
鸡蛋 5个
细砂糖 50-60克
低筋面粉 60克
鲜牛奶 40克
花生油 少量
步骤
做法①：蛋白蛋黄分离，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入细砂糖，使用分次加糖的方式，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。
做法②：蛋黄轻轻打散，加入油，牛奶搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
做法③：盛一半蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
做法④：将混合好的蛋糕糊倒入预热好涂油的小煎炒锅里，最小的火烤30分钟以上。
好吃的面包就出锅啦～看着是不是很棒，嘻嘻嘻
后·厨美食家有奖召集令
你酷爱美食，人称厨艺小能手？你创意满满，擅长摆盘或者有无人能敌的厨艺技巧？你爱分享、爱拍照、爱晒图，能赢来点赞无数？拿起安利皇后®锅具，做出你的拿手美味、健康美食或馋嘴零食并美美的晒出来吧！
发送精美的皇后锅美食图片至“安乐窝部落”，并配以文字说明烹饪制作过程（包含：主材、辅材、调料，使用到的锅具，美食制作步骤、图文说明等），将有机会被“后·厨”栏目选中，登上安利好口碑头条，或赢得小编准备的精美礼品哦！
|
|
|
|||||||||||||||||||||
