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春节保健口诀

发布时间: 2014-01-08 06:49 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:营养顾问 | 查看: 次 |
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春节是我们中国人最大的一个节日,即使在遥远它乡的游子,都会选择在春节回家与家人团集,同时会一会一年没有见面的好友。当然这个过程中,免不了大家互相请客,饮酒了。为了身体健康,快乐多https://kuailedo.com)营养师给大家总了春节保健几个口诀,让大家在欢迎乐中,而又不影响健康。

  春节年年过,更是年年盼。今年春节你的期盼是什么呢?冯小刚版的春晚,还是餐桌上的美食?--小编的建议是:看节目的同时多运动少吃荤。为什么呢?因为,一个充满了"小清新"的春节,才是一个健康祥和的春节。

  一,多运动,少"宅"家

    如果上一个春节你就圆润了不少,那么,今年一定要动起来哦!适当的运动,不但有助燃烧脂肪,同时也能促进血液循环,帮助肠道蠕动,有益肠道健康,实在是一举多得!趁着阳光充沛时,到花园踢踢毽子,和家人一起逛逛传统的庙会,和孩子一起玩玩体感游戏,都是不错的运动方式哦!

    再次,在烹调方面,无论荤菜、素菜,都应少放油盐,并尽量采用蒸、煮、炖、白灼的方法加工,进一步减少油、盐的使用量。

二,多喝茶,少饮酒

    新春佳节,无酒不欢,但喝酒过量却会成为佳节的败笔。酒精饮品能量高,容易发胖,且过量饮酒会增加高血压、中风、肝硬化等疾病的危险。所以,不妨以茶代酒,情谊健康两不误。

    茶能助消化,去油腻,减轻胃肠道负担,而且茶中含有一种叫茶黄素的物质,被誉为茶叶中的"软黄金"。茶黄素不但能与肠道里的胆固醇结合,减少食物里胆固醇的吸收,还能抑制人体自身的胆固醇合成,有降血脂的功能。但茶黄素在茶叶中含量非常低,食用富含茶黄素的营养保健食品,不仅能对体内胆固醇有调控作用,还具有抗氧化、预防心脑血管疾病等多种保健意义。

三,多清淡,少油腻

    首先,春节的餐桌上要注意荤素搭配,多吃蔬菜。蔬菜是膳食纤维、维生素、矿物质的重要来源。蔬菜中的膳食纤维会帮助我们加快肠道蠕动、促进消化,调节肠道健康;还能适时增加饱腹感,减少过多能量的摄入。传统的春节饮食,往往荤多菜少,应有意识地多吃蔬菜,增加膳食纤维的摄入 。另一方面,蔬菜进食量不足,也会导致维生素和矿物质的摄入减少,加之在春节的聚会等交际场合,少不了饮酒、吸烟,甚至通宵熬夜的打牌玩乐,很容易消耗各种维生素和矿物质,此时可适当选用含多种维生素和矿物质的营养保健食品进行补充。

    其次,在肉类中多选鱼肉。过节嘛,没有大菜总是不行,如果要吃,那就多鱼少肉吧。因为鱼类的脂肪含量一般比较低,而且其中的脂肪多由不饱和脂肪酸组成;从深海鱼类中提取的鱼油,含有丰富的奥米加3脂肪酸,血脂偏高的人士可适量食用含有鱼油的营养保健食品,有助调节血脂

    适量补充含多种维生素和矿物质的营养保健食品,来满足身体所需也是不错的选择。

    春节健康提示

    心脑血管健康

    春节饮食多以荤菜为主,大鱼大肉总是让人食指大动,没有几道硬菜如何能称得上是春节盛宴?!除了肥美肉食,配合硬菜上桌的总少不了煎炸食品。好一桌大餐,你准备大吃特吃了吗?但你可知道畜肉的脂肪中含较多的饱和脂肪酸,人体内过多的饱和脂肪酸会使血清胆固醇水平升高,可引起动脉粥样硬化!此外,海鲜中的虾类、蟹类、螺贝类中的胆固醇含量也相对偏高,嗜吃这类海鲜,容易引起胆固醇超标,对心血管健康非常不利!

    胃肠健康

    传统的春节盛宴通常是美了嘴巴,苦了肠胃。一方面,过量进食高油高脂的荤菜,会增加胃肠道的负担,此时如果超过了自身的消化能力,便会引起胃肠道功能紊乱,出现腹胀、腹泻等症状。另一方面,膳食纤维丰富的素菜摄入不足,使肠道蠕动减弱,加上运动量不足,容易形成便秘。此外,你一高兴来几次开怀畅饮,很容易引起胃粘膜损伤,引发胃部的不适,恶心。

    体重管理

    这第三点无疑是要戳中各位型男美女的泪点了,春节期间,谁家的茶几上不备着各色糖果零食!很多人都喜欢一边吃一边聊天,不知不觉就会越吃越多。糖果和坚果中所含的能量较高,进食后很容易转化为脂肪,沉积在体内,如果进食过多,容易使体重上升。 零食还没吃完,喷香的大餐又端上了饭桌!而且喝酒可也是引起体重增长的因素之一。因为酒精饮料可以提供较多的能量,特别是高度白酒,每克酒精含有7千卡的能量,虽然酒精在体内不能直接转换为脂肪,但其产生的能量可以替代食物脂肪、碳水化合物和蛋白质产生的能量,在体内代谢。因此,喝酒时进食的食物,其产生的能量将直接转变为脂肪在体内储存,使体重增加。

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