在体重标准和超重的志愿者中，超重志愿者表现出较差的认知能力，该研究报告的作者解释说，肥胖可能会导致血管的变化，这可能会影响到大脑的血液流动或导致炎症。此外，脂肪细胞释放的荷尔蒙，也可能会影响大脑。也就是说肥胖还有可能会导致老年痴呆症。
人到中年因为身体机能的下降，稍不注意就容易发胖，想要保持健康身材，不但要注重饮食和生活习惯，还需要选择一些适合中年人的运动加以坚持。
防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，减少主食和糖类食品的摄入。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种植物油、动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时，一定要加以节制。
进食速度过快也是发胖的一个原因。放慢进食速度，充分咀嚼后再吃，细细品尝，咀嚼得越久，饭后的能量消耗就越高。多花点时间慢慢吃，用餐时间若没有超过20分钟，脑部不会发出饱足信号。
俗话说“早餐要饱，午餐要好，晚餐要少”，其中“晚餐要少”对于中年减肥特别重要。如果晚餐过饱或夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。
中年后身体机能下降较快，运动是预防老年衰退和疾病的关键时期。可选择中等强度的有氧运动如快步走、游泳和骑自行车等，同时保持一定的肌肉力量锻炼。对于女性来说，运动可以减轻更年期症状，增加一些身体牵拉等柔韧性练习，或者做一些瑜伽练习，这样能保持身体的灵活性，并减轻心理压力。
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