维生素B12甲钴胺在许多生化反应中起着关键作用，包括红细胞形成、神经功能和甲基化等。缺乏这种营养素可能导致贫血、疲劳、神经问题等健康问题。对于素食者、老年人、胃肠道疾病患者等人群，他们可能更容易缺乏维生素B12甲钴胺，因此长期服用这种营养补充剂可能对他们特别有益。然而，长期服用任何营养补充剂都应谨慎。在开始任何新的健康习惯之前，最好先咨询医生或营养师。此外，过量摄入维生素B12甲钴胺可能导致不良反应，如皮疹、腹泻、过敏等。因此，建议按照产品说明书的建议使用适当的剂量。