刺梨是蔷薇科缫丝花植物的果实，又叫木梨子，它是一种对身体有很好滋补作用的食材，一起也有一些良好的功效。刺梨不仅能直接食用，hi啊能泡茶喝，也能泡制药酒，刺梨有健胃消食、滋补、止泻的作用，那么，刺梨泡酒喝有什么功效呢?。

1、降血糖

刺梨中含有大量的花青素，这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用，不仅可作用于胰岛，帮助其恢复胰岛素的分泌功能，还有直接降低血糖的作用，对血液粘度的调节也有一定的作用。

2、抗朽迈

自由基是人体内部生命活动过程中的产生的一种危害物质，在医学上自由基被称为万病之源，主要是自由基具有老化细胞的作用，刺梨酒中含有大量的维生素C以及SOD，食用刺梨就能清除体内的一部分自由基，有抗朽迈的作用。

3、疗养关节炎

刺梨酒在民间作为一种保养以及治病的酒，主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛，刺梨具有一定的抗炎作用，对关节炎，皮肌炎等有很强效的疗养效果，对风湿有疗养效果。

4、排铅作用

铅中毒对我们日常去人来说是很遥远的事情，但是对从事相关职业的职员来说，铅中毒是很常见的事情，维生素C有一定的排铅作用，刺梨被称为“维生素C之王”日常适当的食用刺梨泡酒，对工作职员的排铅很有帮助。

5、防癌抗癌

亚硝酸类物质具有很强的致癌性，而维生素C以及这类成分能发挥烷化作用，是亚硝酸类物质失去活性，也就没有了致癌作用。

并且维生素C是人体中透明质酸含量的主要维持者，机体在缺乏维生素C时，机体内透明质酸酶便会开释，对四周细胞以及组织进行破坏，而促进癌细胞的增殖，补充维生素C就能抑制这种增殖。

6、刺梨泡酒怎么泡

食材：干刺梨半斤到一斤，酒4斤。

做法：将刺梨洗净，在沥干水分，取一个干净的玻璃坛子，刺梨放进去，倒入酒，密封保存一个多月，即可开封饮用。

功效：此酒甜而不腻，润滑易下喉，饮后不上脑，对风湿等关节性炎症有疗养效果。

7、有关刺梨的食谱

刺梨的食谱

第一：刺梨粥

材料：刺梨、粳米、冰糖

做法：将新奇的刺梨预备好，然后捣烂过后榨汁。将粳米以及冰糖和刺梨汁一起放入锅中一起熬粥，然后趁热口服。

功效：这道食谱的主要功效就是美容养颜和减重，口服过后也能够很好的保养身体健康。刺梨中含有大量的维生素c，除此之外还有十八种氨基酸，另外超氧化物歧化酶的含量也非常的多，这种歧化酶进入身体过后能够很好的增强身体免疫力，一起美容肌肤。刺梨中含有大量的膳食纤维，进入身体过后不仅能够促进消化，一起也能够减重。

第二：刺梨冰粥

材料：刺梨、冰糖、粳米

做法：将刺梨洗干净过后榨汁，然后将刺梨汁以及粳米和冰糖一起煮粥。等到粥熬好止呕，放入冰箱之中冷冻，有必要口服的时候再取出来。

功效：这道食谱的主要作用就是清热解毒和健胃消食，在口服这道食谱的时候一定要留意食品相克，粳米不可以够以及马肉一起口服，否则很轻易出疹，一起也不可以够以及苍耳一起口服，否则身体会出现心痛。

第三：玉米刺梨粥

材料：刺梨、新奇的玉米、粳米、冰糖

做法：将玉米剥下玉米粒，然后洗干净，刺梨去皮过后洗干净切片备用，粳米则是淘洗干净。将所有的食材一起放入锅中，加上净水小火慢炖熬粥。起锅之前加上冰糖，搅拌均匀后趁热口服。

功效：这道有刺梨制作出来的玉米刺梨粥，主要的作用就是健胃开脾，一起还能够补中益气，有效的促进身体健康。

专家寄语：这道食谱当然对于身体有着很不错的促进作用，但并不是所有类型的患者都是能够独用的。小编建议患者，胃部发热和泛酸的患者，食欲不振、胸闷心悸的患者不适合口服，最好不要病情加重。另外，玉米不可以以及田螺一起口服，否则会导致中毒。除此之外，玉米也不可以够牡蛎一起口服，否则会影响身体对于锌元素的汲取。

第四：刺梨糯米酒

材料：刺梨、糯米酒

做法：将刺梨以及糯米酒按照一定的比例预备好，然后搅拌均匀密封。最后放在一个阴凉干燥并且透风的位置，大约一个星期过后就能够口服了。

功效：刺梨中含有大量的营养物质，例如各种维生素和氨基酸，口服过后对身体好处多多。这道刺梨糯米酒建议天天都能够口服，对于身体有好处。