产品名称 海王牌番茄红素软胶囊 
申请人中文名称 杭州海王生物工程有限公司
主要原料 番茄红素油树脂、天然维生素E、大豆油、蜂蜡、明胶、纯化水、甘油、焦糖色、二氧化钛、诱惑红、日落黄
海王牌番茄红素软胶囊适宜人群 免疫力低下者
不适宜人群 少年儿童
食用方法及食用量 每日1次，每次2粒，口服
申请人地址 杭州余杭区乔司街道乔莫西路183号
保健功能 增强免疫力
功效成分/标志性成分含量 每100g含:番茄红素 1.9g
产品规格 0.5g/粒
保质期 24个月
贮藏方法 密封，常温保存
注意事项 本品不能代替药物；本品添加了营养素，与同类营养素同时食用不宜超过推荐量
批准日期 2014-04-01
产品编号 33124
批准文号 国食健字G20140387
有效期至 2019-03-31

保健食品产品技术要求

BJG20140387

海王牌番茄红素软胶囊

haiwangpaifanqiehongsuruanjiaonang

【配方】 番茄红素油树脂、天然维生素E、大豆油、蜂蜡、明胶、纯化水、甘油、焦糖色、二氧化钛、诱惑红、日落黄

【生产工艺】  本品经混合、压丸、干燥、包装等主要工艺加工制成。

【感官要求】 应符合表1的规定。

表1    感官要求

项    目 指    标 色泽 囊皮呈深红色，内容物呈深红色 滋味、气味 具本品特有的滋味、气味，无异味 性状 软胶囊，内容物为混悬态油状物 杂质 无肉眼可见的外来杂质

【鉴别】  无

【理化指标】 应符合表2的规定。

表2    理化指标

项    目 指    标 检测方法 维生素E（以α-生育酚计），‰ ≤3 GB/T 5009.82 灰分，% ≤1 GB 5009.4 崩解时限，min ≤60 《中华人民共和国药典》（2010年版）二部 酸价，mgKOH/g ≤3 GB/T 5009.56 过氧化值，g/100g ≤0.25 GB/T 5009.56 铅（以Pb计），mg/kg ≤1.5 GB 5009.12 砷（以As计），mg/kg ≤1.0 GB/T 5009.11 汞（以Hg计），mg/kg ≤0.3 GB/T 5009.17 诱惑红，g/kg ≤0.12 GB/T 5009.35 日落黄，g/kg ≤0.07 GB/T 5009.35

【微生物指标】 应符合表3的规定。

表3    微生物指标

项    目 指    标 检测方法 菌落总数，cfu/g ≤1000 GB 4789.2 大肠菌群，MPN/100g ≤40 GB/T 4789.3-2003 霉菌，cfu/g ≤25 GB 4789.15 酵母，cfu/g ≤25 GB 4789.15 致病菌（指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌） 不得检出 GB 4789.4、GB/T 4789.5、GB 4789.10、GB/T 4789.11

【标志性成分含量测定】 应符合表4的规定。

表4    标志性成分含量测定

项    目 指    标 检测方法 番茄红素，g/100g ≥1.5 GB/T 22249

【保健功能】  增强免疫力

【适宜人群】  免疫力低下者

【不适宜人群】  少年儿童

【食用方法及食用量】  每日1次，每次2粒，口服

【规格】  0.5g/粒

【贮藏】  密封，常温保存

【保质期】  24个月

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