富含维生素c的食物,针叶樱桃针叶樱桃——神奇的生命之果
针叶樱桃又名西印度樱桃，原产热带美洲，从1946年被发现有含量惊人的
维生素C后，引起科学界极大关注。经科学家多年深入研究发现，针叶樱桃中的营养构成之全面可谓水果中的佼佼者：除维生素C外，还有维生素A、E、P（类黄酮）、维生素B群（B1、B2、B6、烟碱酸、泛酸），
蛋白质以及其他水果中少见的多种矿物质微量元素（钙、铁、钾、锰、锌、镁等），且各种营养素含量极高；不仅是名符其实的“植物维C之王”，更有“生命之果”的美称。
针叶樱桃与常见水果营养成分对比
|
水果／营养素 |
维生素A |
维生素B1 |
维生素B2 |
烟碱酸 |
维生素C |
|
针叶樱桃 |
1,832 |
28.00 |
79.00 |
340 |
1800~4000mg |
|
橙 子 |
27 |
0.08 |
0.03 |
0.2 |
49 |
|
杨 桃 |
980 |
0.04 |
0.03 |
─ |
40 |
|
番 石 榴 |
130 |
0.04 |
0.03 |
─ |
180 |
|
柠 檬 |
─ |
0.06 |
0.02 |
─ |
25 |
|
芒 果 |
2,100 |
0.04 |
0.05 |
─ |
34 |
|
椪 柑 |
1,080 |
0.11 |
0.05 |
─ |
68 |
维生素Ｃ是维持生命机能不可或缺的重要元素，能够防坏血病，抗疲劳，改善人体抵抗能力；更因为它可以促进
胶原蛋白合成与卓越的美白效果，而被广泛应用于美容保养品中。
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