经常鱼还需要补充安利深海鱼油软胶囊吗?
2024-07-24 18:56
吃鱼、坚果、种子等确实可以为人体提供所需的某些脂肪酸前体,这些前体在人体内有可能经过一系列的代谢过程,转化成Omega-3脂肪酸。然而,这种“转化”过程实际上是有条件限制的,并且转化率并不高,产生的Omega-3脂肪酸量也相对较少。
具体来说,人体可以从食物中摄入两种主要的Omega-3脂肪酸前体:α-亚麻酸(ALA)和二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)的极少量前体。ALA主要存在于植物油(如亚麻籽油、核桃油)和一些坚果、种子中,而EPA和DHA则主要存在于深海鱼类中。
人体内的酶可以将ALA转化为EPA,并进一步转化为DHA,但这个过程效率并不高。据估计,ALA转化为DHA的转化率通常不到5%,这意味着大部分摄入的ALA并不会转化为DHA。
因此,尽管我们可以通过饮食摄入ALA等Omega-3脂肪酸前体,但要想达到足够的Omega-3脂肪酸摄入量,特别是EPA和DHA,通常还需要额外补充安利深海鱼油软胶囊。
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