虾青素实在是一种类胡萝卜素，其对于人体健康有着很重要的作用。虾青素被以为是一种抗氧化剂，通过摄入这一成分能够保护人体细胞，保养功效强。想要补充虾青素这一成分，实在通过一定的食品就能够，那么，什么食品含虾青素最多呢?

一、鱼类食品

鱼是日经常见的食材之一，其种类较多，而其中富含虾青素的鱼类就包括鲤鱼、鳕鱼、三文鱼、鱼籽、金枪鱼等等。这些鱼类中虾青素的含量最高有40毫克/kg，此外通过食用这些鱼类不仅仅是能够补充人体的虾青素，还能够补充其他多种有效成分。

二、虾类食品

据了解，像白虾等半咸水虾和红虾、基围虾、对虾、常见的龙虾等海水虾，还有就是青虾、草虾、河虾等淡水虾都是含有大量的虾青素的，其能够满足人体的营养需求;而且，其还含有蛋白质、矿物质等多种营养成分，适合大部分食用。

三、贝类食品

贝类食品也富含虾青素，其中的含量通常是处于每千克10毫克以下，对于其他类食品来说含量并不低。而富含虾青素的贝类产品主要就包括扇贝、田螺、鲍鱼、青蛤、淡菜、蚶等，通常都属于海产，只有很小的一部分处于淡水中。

四、藻类食品

多种藻类食品中的虾青素含量也是比较高的，而一般说来，常被我们食用的且含有丰富的虾青素的藻类就有海带、礁膜、紫菜、石花菜，这些属于海产;而淡水中的藻类就包括发菜、地木耳和被誉为自然虾青素的“浓缩品”的雨生红球藻。

五、蟹类食品

在蟹类食品中含有虾青素多的主要是海产，而这些其中就包括海蟹、黄甲蟹、远海梭子蟹等种类，这些中一般虾青素的含量高达800-1000毫克/kg。而淡水的蟹类如螃蟹、毛蟹等也含有一定的虾青素，只是其含量较海产的少。

以上就是关于什么食品含虾青素最多的相关内容先容，一般说来，以上的5大类食品中都含有较高的虾青素，有益人体健康。对于很多想要补充虾青素的人来说，能够通过适当的食用这些食品补充，不过要留意的是正确的搭配食用。

以上这些就是关于“[专家讲解]什么食物含虾青素最多 揭晓5类富含虾青素的食物”的全部内容，如果您对本文提到的产品有兴趣可咨询在线客服，如果还想了解更多什么食品含虾青素最多可到“热门保健品牌栏目了解更多内容”本店也将为您提供最优惠相关产品。