孕妇有必要补充铁吗？由于孕期血容量的增加和血液生理稀释，当摄入不足时，铁作为血红蛋白合成的原料容易发生贫血，膳食铁的吸收率较低，因此孕期贫血的发生率较高，尤其是孕晚期，高达孕期的1/3。母亲有不同程度的贫血。通常铁储存在体内，需要时使用。一旦铁耗尽，就很难仅通过食物供应足够的铁。通常需要补充铁。建议孕妇在怀孕初期应保证每日饮食中的铁摄入量，并在妊娠中后期增加铁摄入量。
铁哪些人不需要补充？
孕前饮食均衡，营养状况良好，无贫血，孕妇体内铁储备充足，可暂时不补充铁，随着孕周的增加，根据孕期饮食水平，铁蛋白和血红蛋白，确定是否需要补充铁。
需要补充铁有哪些人？
怀孕前和孕期挑剔、偏食、妊娠反应高、不喜欢肉类等动物性食品、营养不良、体内铁储备不足或贫血的孕妇，建议在专业人士的指导下酌情补充铁，避免铁营养不足或过量。应用。妊娠期缺铁性贫血和缺铁性贫血的诊断和治疗指南提示，当体内铁储备不足，即血清铁蛋白浓度低于30μg/L时，应每天补充铁60 mg，8周后评价疗效。如果妊娠期出现缺铁性贫血，血红蛋白低于110 g/L，应每日补充铁100-200 mg。血红蛋白治疗2周后应评价其疗效。对于血红蛋白小于100 g/L的无症状母亲，建议在分娩后3个月每天补充100-200毫克铁，并在治疗结束时重新检查血红蛋白和血清铁蛋白。
孕妇吃什么来补铁？
可选择含铁量较多及吸收利用率较高的动物性食物，如鸡肉、鸭肉、牛和猪肉，每天100-150克。每周吃动物肝脏2-3次（每次30-50克），动物血液2-3次（每次50克）。
维生素C能促进铁的吸收，可以吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果，如卷心菜、花椰菜、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃和新鲜枣子。
避免影响铁吸收的因素：浓茶、咖啡、谷类和蔬菜中的植酸、草酸和单宁酸，并避免过多的膳食纤维。
推荐食谱：
番茄牛肉、青椒炒猪肝、瘦肉蚝油猪肝粥、红枣蒸猪肝、韭菜花炒猪血、丝瓜炒腰花、黑木耳蒸鸡、红枣蒸乌鸡、菠菜蒸乌鸡、BL猪肝汤红枣豆腐汤、乳鸽鸽汤。
如果饮食中铁摄入量不足、铁储备不足或因妊娠反应或其他原因导致缺铁性贫血，可在专业人员的指导下，酌情补充每日需铁量。
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