怎样辨别胶原蛋白的品质好坏

发布时间: 2013-08-18 07:46 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:营养顾问 | 查看: 次 |
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  胶原蛋白补充品是当前护肤延缓衰老保健品中最受欢迎的产品,而且市面上的胶原蛋白的品种非常多。在我们想通过服用胶原蛋白来保持年轻时,我们城要先择一款好的胶原蛋白,这样起到的作用才能明显,那怎样辨别胶原蛋白的品质好坏?我们带大家来看下

这是几种国内外的知名的胶原蛋白,其中4号为片剂,其余均为胶原蛋白粉。我们通过对比来告诉大家怎样辨别胶原蛋白的品质好坏。
1、汤臣倍健胶原蛋白粉;2、日本进口胶原蛋白粉;3、国内知名品牌胶原蛋白;
4、新西兰片剂胶原蛋白;5、国内知名胶原蛋白;6、国内知名胶原蛋白;
专家在为主持人与小二讲解各种品牌的胶原蛋白属性,从颜色等不同角度分析讲解。

怎样辨别胶原蛋白的品质好坏

这是两个国内的胶原蛋白品牌,我们可以发现,
(6号)的胶原蛋白偏黄,这是为什么呢?因为这是提纯技术不行,脂肪提取的不纯,脂肪含越越高,胶原蛋白颜色越黄,服用一个月脂肪成份较高的胶原蛋白就会发胖!
(5号)胶原蛋白比较偏白,而且是特别的白,通常特别白的胶原蛋白粉是通地了漂白处理。

(1)号左边第一个是我们的汤臣倍健胶原蛋白,(2)号是日本胶原蛋白,基本上一致,精纯的胶原蛋白是就是淡淡的白而非特别的白!
接下来,我们的专家分别用温水融化各品牌的胶原蛋白,观看溶解程度(同样的水量同样的温度)。

 怎样辨别胶原蛋白的品质好坏


我们可以发现,各品牌的胶原蛋白溶解程度并不一样,有些是浑浊的,有些是速溶的,而有些是难溶的。这是溶解度说明胶原蛋白的品质高低,高品质的胶原蛋白是速溶的,而且不浑浊。

这是胶原蛋白片剂,它是分子量含量较少的胶原蛋白,我们可以看到它的溶度,还有许多浑浊物质沉淀,其实这是杂质含量高的表现。

怎样辨别胶原蛋白的品质好坏

对比这三种胶原蛋白水溶性,
(4号)左边第一个混浊不清,这是十分不好的一种现象,杂质比较多添加成份比较多。
(5号)胶原蛋白溶解后比较清透,但是味道比较大。
(6号)胶原蛋白水溶后的颜色犹如啤酒般黄,说明它的脂肪含量比较高,它的水溶性还是不错的,但是脂肪太高,长期服用会发胖。

我们看其他的品牌,
(2)号日本纯胶原蛋白溶解后淡淡的透白色。
(3)号国内知名胶原蛋白溶解度非常不理想,而且是白色有明显的杂质在里面。
(4)号新西兰颗粒胶原蛋白,溶解速度非常慢,而且里面沉淀物特别多。
最好的胶原蛋白溶解后是透明接近无色的。

(1)号汤臣倍健胶原蛋白淡淡的透白,(2)日本纯胶原蛋白淡淡的透白,
是高品质的胶原蛋白,溶解后还如白开水一般,这说明它的精纯度高,水解能力强。 通过以上对比分析,我们到底怎样辨别胶原蛋白的品质呢,下面我给大家从水溶性的角度做个小小的总结吧,帮助大家判断胶原蛋白的好坏:
1、 速溶的胶原蛋白水解能力较强,这类胶原蛋白品质比较高。
2、 溶解后出现浑浊不清现象的胶原蛋白杂质含量较高。
3、 溶解后出现沉淀现象,这类胶原蛋白杂质较高。
4、 溶解后颜色偏黄的胶原蛋白,这类胶原蛋白脂肪含量较高。
5、 快速溶解且清澈透明的这类胶原蛋白,精纯度高,品质高。
单单知道溶解情况就可以判断胶原蛋白的好坏了吗,不是的,我们还需要闻一闻尝一尝味道才能下结论的。

主持人在专家的指导下学习判断胶原蛋白优劣

主持人嗅得这杯胶原蛋白水溶性较低,闻起来比较刺鼻。

品质较高的胶原蛋白闻起来有淡淡的鱼腥味,且这股鱼腥味很自然但不刺鼻,而较差的胶原蛋白会有一股让人反感的酸味,像变质的陈醋,有些不精纯的胶原蛋白鱼腥味叫浓烈,带有刺鼻的腥味,有这种味道的胶原蛋白也属于品质比较低的一类。

主持人在品尝着各种胶原蛋白味道,发现不仅嗅觉上区别较大,味道悬殊也较大,品质较低的胶原蛋白喝起来鱼腥味十足,且带有酸味,但品质较高的胶原蛋白喝起来只有淡淡的鱼腥味,不会让人反感。

怎么样的胶原蛋白才是高品质的呢?怎样辨别胶原蛋白的品质好坏?
通过详细的图片解析,相信大家也懂得了胶原蛋白品质高低的鉴别方法,我给大家一个鉴别的方向性总结吧。
1、 粉末偏白,但非纯白。
2、 水溶性较强,且速溶。
3、 溶解后不含任何杂质,且清澈透明。
4、 温水冲溶后气味只有淡淡的鱼腥味。
5、 水溶后品尝味道自然,腥味清淡。
胶原蛋白的秘密你知道多少呢?
今天的学习,希望大家有所收获,许多人觉得胶原蛋白是一种非常神秘的东西,今天的你还觉得神秘吗?




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