国内外该方法提取异黄酮,使用最广泛的方法,常用的有机溶剂:乙醇,甲醇,乙酸乙酯,其水溶液。本法主要用于提取黄酮类化合物的脂溶性团体的主导地位,因为异黄酮的特殊分子结构,决定了它的分子极性较大,根据类似的混溶的原理,材料可以在极性溶剂溶解,进入解决方案阶段,为下一步净化处理提供了条件。最常用的有机溶剂萃取溶剂是乙醇,乙醇提取过程。在提取的过程中,乙醇浓度对提取结果有很大的影响。人们普遍认为,乙醇的浓度的增加有利于异黄酮的提取,但与一个特定的结构材料的异黄酮,高浓度类型适用于自由甙元的提取形式,适用于低浓度乙醇
酸解法豆中异黄酮的大豆异黄酮化合物提取的产品形式是糖苷的形式组合。但在极性溶剂提取方法提取特异性不强,提取杂质含量高,复杂的产品组件,和许多其他缺点,异黄酮产品的分离和纯化困难引起的。针对以上问题提出了酸水解法提取异黄酮的新技术。方法使用异黄酮糖苷异黄酮甙元明显差异的分子极性、非极性溶剂萃取和酸水解法、选择性地提取大豆异黄酮苷元低分子极性组件。
超声波提取异黄酮的原则是细胞膜的空泡腐蚀可以用来异黄酮化合物的释放和解散,连续超声波振荡提取,有助于溶质扩散,与此同时,超声热效应的水温保持在一定的温度、水浴对原材料。所以超声大大缩短提取时间,提高效率的有效成分的萃取率,原材料。
|